การเผยแพร่ประชาสัมพันธ์อาหารไทยทางโทรทัศน์ของบราซิล

เมื่อวันที่ 20 เมษายน 2558 นายพิชยพันธุ์ ชาญภูมิดล เอกอัครราชทูต ณ กรุงบราซิเลีย เจ้าหน้าที่และแม่ครัวทำเนียบสถานเอกอัครราชทูต เดินทางไปยังนครเซาเปาลูเพื่อทำการบันทึกเทปการประกอบอาหารไทย “ผัดไทยกุ้งสด” ในรายการ Dia Dia สถานนีโทรทัศน์ Band TV ซึ่งเป็นรายการโทรทัศน์ด้านอาหารที่โด่งดังและมีชื่อเสียงของบราซิล

ระหว่างการบันทึกเทป นาย Daniel Bork พิธีกรรายการได้สอบถามเอกอัครราชทูตฯ ในเรื่องทั่วไปเกี่ยวกับประเทศไทย เช่น สินค้าส่งออกสำคัญของไทย จำนวนนักท่องเที่ยวบราซิลที่ไปเยือนไทยและอาหารชั้นนำของไทย ซึ่งเอกอัครราชทูตฯ ได้ใช้โอกาสดังกล่าวประชาสัมพันธ์ประเทศไทยและอาหารไทยพร้อมวัตถุดิบอาหารไทยและเครื่องปรุงสำเร็จรูปที่สามารถซื้อได้ในบราซิล พร้อมเน้นย้ำว่าอาหารไทยเป็นอาหารที่มีรสชาติกลมกล่อมและมีความหลากหลาย ทั้งนี้ แม่ครัวทำเนียบฯ ได้สาธิตวิธีการประกอบอาหารผัดไทยกุ้งสดพร้อมอธิบายขั้นตอนต่าง ๆ อย่างละเอียด โดยมีตัวอย่างเครื่องปรุงและวัตถุดิบสำหรับการทำผัดไทยกุ้งสดแสดงวางประกอบการบันทึกเทปดังกล่าว ทั้งนี้ รายการ Dia Dia ที่สถานทูตฯ ได้รับเชิญไปบันทึกเทป มีกำหนดการออกอากาศในวันจันทร์ที่ 27 เมษายน 2558 เวลาท้องถิ่นบราซิล 09.30 น. ทางสถานีโทรทัศน์ Band TV ช่อง 17

สถานเอกอัครราชทูตฯ ได้ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์อาหารไทยตามนโยบายครัวไทยสู่ครัวโลก (Kitchen to the World) อย่างต่อเนื่อง ซึ่งการได้ออกอากาศในรายการ Dia Dia ครั้งนี้ นับว่าเป็นการเผยแพร่อาหารไทยแก่ชาวบราซิลทุกระดับ ทั่วประเทศ และถือว่าเป็นการสร้างความตระหนัก (Thai Brand Awareness) เพื่อสร้างความนิยมการบริโภคอาหารไทยแก่ชาวบราซิล ซึ่งจะก่อให้เกิดการขยายการนำเข้าสินค้าเครื่องปรุงวัตถุดิบและอาหารกึ่งสำเร็จรูปของไทยในบราซิลได้มากขึ้นต่อไป

23 เมษายน 2558
บราซิล, ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในบราซิล

Back to the list

More Related

  •
    การสอนการทำอาหารไทยแก่พ่อครัว / แม่ครัวชาวบราซิลและการจัดงานเทศกาลอาหารไทยในกรุงบราซิเลีย
    เมื่อวันที่ 27 กุมภาพันธ์ 2561 นายสุรศักดิ์ สุภารัตน์ เอกอัครราชทูต ณ กรุงบราซิเลีย ได้เข้าร่วมการเปิดงานเทศกาลอาหารไทย ณ ร้านอาหารของสภาผู้แทนราษฎรบราซิล ในกรุงบราซิเลีย ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่27 กุมภาพันธ์ –2 มีนาคม 2561<br />
       <br />
    งานเทศกาลอาหารไทยดังกล่าวเป็นการต่อยอดจากกิจกรรมจัดการสอนการทำอาหารไทยแก่พ่อครัว / แม่ครัวชาวบราซิลเมื่อวันที่ 1 – 2 กุมภาพันธ์ 2561 โดยพ่อครัว / แม่ครัวชาวบราซิลของสถาบันอาหารNational Commercial Apprenticeship Service (SENAC) ได้ทำอาหารไทย ร่วมกับอาหารท้องถิ่นวางบนโต๊ะบุฟเฟต์บริการแก่ลูกค้าซึ่งมีประมาณ 300 คนต่อวันซึ่งถือว่าได้รับความสำเร็จสมตามเป้าประสงค์อย่างดียิ่งเพราะมีสมาชิกสภาผู้แทนราษฎร และข้าราชการบราซิล นักการทูตต่างชาติ และชาวบราซิลเข้ารับประทานอาหารไทย อันเป็นการสร้างความตระหนักรู้อาหารไทยตามนโยบายครัวไทยสู่ครัวโลกและการเพิ่มยอดการสั่งซื้อเครื่องปรุงและวัตถุดิบไทยในบราซิล
  •
    ทีมประเทศไทยร่วมขยายตลาดสินค้าไทยใน “ซูรินาเม”
    ระหว่างวันที่ 17 – 19มกราคม 2561 นายสุรศักดิ์ สุภารัตน์ เอกอัครราชทูต ณ กรุงบราซิเลียนำทีมประเทศไทยเยือนกรุงปารามาริโบ ประเทศซูรินาเม เพื่อส่งเสริมความสัมพันธ์ด้านการค้า การลงทุนและการท่องเที่ยวระหว่างไทยกับซูรินาเม<br />
       <br />
    สถานเอกอัครราชทูตฯ ได้รับความร่วมมือจากสภาหอการค้าและอุตสาหกรรมแห่งซูรินาเมสนับสนุนการจัดงานสัมมนาและประชาสัมพันธ์ประเทศไทยในซูรินาเม โดยมีนักธุรกิจสนใจเข้าร่วมงานสัมมนาดังกล่าวประมาณ 100 คน ภายหลังการบรรยายของทีมประเทศไทยนักธุรกิจชาวซูรินาเมสนใจสอบถามและร่วมกิจกรรมการเจรจาธุรกิจ ตลอดจนชมสินค้าไทยที่ได้นำมาแสดงโดยบริษัทผู้นำเข้าของซูรินาเม <br />
       <br />
    ปี 2560 การค้าทวิภาคีระหว่างไทย –ซูรินาเม มีมูลค่าประมาณ 15 ล้านดอลลาร์สหรัฐ  โดยอาหารไทย สินค้าและวัตถุดิบ เครื่องปรุงไทยได้รับความนิยมเป็นอย่างยิ่งในซูรินาเม
  • ก้าวใหม่ของ Fashion Design และ Creative Design ไทย – บราซิลเพื่อส่งเสริมความร่วมมือด้านเศรษฐกิจสร้างสรรค์
  •
    กิจกรรมสาธิตการประกอบอาหารไทยในกรุงบราซิเลีย
    เมื่อวันที่ 21 กันยายน 2560 สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงบราซิเลีย ได้จัดกิจกรรมสาธิตการประกอบอาหารไทยแก่ผู้แทนร้านอาหารเอเชียในกรุงบราซิเลียจำนวน 10 ร้าน ณ โรงแรม Royal Tulip Brasilia Alvorada กรุงบราซิเลีย โดยมีแม่ครัวประจำทำเนียบเอกอัครราชทูตฯ เป็นวิทยากร ในโอกาสนี้ นายธีระพงษ์ วนิชชานนท์ อัครราชทูตที่ปรึกษา ในฐานะอุปทูต ได้กล่าวเปิดกิจกรรมฯ โดยชี้แจงวัตถุประสงค์ของกิจกรรมฯ ที่ต้องการประชาสัมพันธ์อาหารไทยแท้รสชาติดั้งเดิม รวมถึงวัตถุดิบและเครื่องปรุงไทยให้เป็นที่รู้จักในหมู่ชาวบราซิล ทั้งยังได้กล่าวถึงจุดเด่นและเสน่ห์ของอาหารไทยซึ่งมีชื่อเสียงในระดับโลก<br />
    <br />
    แม่ครัวฯ ได้สาธิตการประกอบอาหารไทย 4 รายการ ได้แก่ ปอเปี๊ยะทอด พะแนงเนื้อ ผัดไทยกุ้งสด และก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น ทั้งนี้ ร้าน Mikami ร้านจำหน่ายเครื่องปรุงและวัตถุดิบสำหรับประกอบอาหารเอเชียที่เป็นที่รู้จักในกรุงบราซิเลียได้ให้การสนับสนุนเครื่องปรุงแก่ สอท. สำหรับจัดกิจกรรมดังกล่าวด้วย<br />
    <br />
    การจัดกิจกรรมดังกล่าวประสบผลสำเร็จด้วยดี โดยผู้แทนร้านอาหารต่าง ๆ ได้ทราบรสชาติและวิธีการปรุงอาหารไทยแท้รสชาติดั้งเดิม ทั้งยังแสดงความสนใจที่จะนำเมนูอาหารไทยไปปรับเพิ่มในเมนูของร้านตน ทั้งนี้ สอท. คาดว่าการจัดกิจกรรมฯ จะช่วยกระตุ้น/สนับสนุนการสร้าง “กระแสนิยมอาหารไทยในบราซิล” โดยเฉพาะในกรุงบราซิเลีย ซึ่งปัจจุบันยังไม่มีผู้ประกอบการร้านอาหารไทยอย่างเป็นกิจจะลักษณะ
  •
    เอกอัครราชทูต ณ กรุงบราซิเลียส่งเสริมการค้า การลงทุนและการท่องเที่ยวในรัฐโกยาส
    วันที่ 31 สิงหาคม – 2 กันยายน 2560 นายสุรศักดิ์ สุภารัตน์ เอกอัครราชทูต ณ กรุงบราซิเลียพร้อมด้วยเจ้าหน้าที่สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงบราซิเลีย เดินทางเยือนเมืองโกยาเนีย รัฐโกยาส เพื่อจัดการสัมมนาส่งเสริมการค้า การลงทุนและการท่องเที่ยวไทย – บราซิล ให้แก่สมาชิกสภาหอการค้า สภาอุตสาหกรรม และภาคเอกชนที่เกี่ยวข้องของรัฐ และในโอกาสดังกล่าวเอกอัครราชทูตฯ และคณะได้พบกับผู้ว่าการรัฐโกยาส รวมทั้งหารือกับสมาคมผู้ประกอบการยางพาราเพื่อส่งเสริมความร่วมมือในอุตสาหกรรมการแปรรูปยางพารา นอกจากนั้น สถานเอกอัครราชทูตฯ ยังได้ร่วมกับสภาหอการค้าแห่งรัฐโกยาสจัดงาน Thailand Gala Dinner in Goiás เพื่อประชาสัมพันธ์อาหารไทยในบราซิลด้วย  
  •
    งานเทศกาลไทยในบราซิลครั้งแรก
    งานเทศกาลไทยในบราซิลครั้งแรก

ประเภทข่าว


แหล่งข้อมูลข่าวเศรษฐกิจ